Speisekarte
Alle Speisen werden frisch und ohne Geschmacksverstärker für Sie zubereitet und sind auch zum Mitnehmen erhältlich. Alle Preisangaben ohne Gewähr.
Suppen
Tom Yam
Tom Yam Suppe verfeinert mit thailändischen Gewürzen, Zitronensaft, Galangawurzel und Fischsoße – scharf und sauer im Geschmack.
Tom Yam Suppe mit Champignons und Hähnchenbrust.
Tom Yam Suppe mit Champignons und Garnelen.
Tom Yam Suppe mit Champignons.
Tom Kha
Tom Kha Suppe verfeinert mit thailändischen Gewürzen, Kokosmilch, Zitronensaft, Galangawurzel und Fischsoße – scharf und sauer im Geschmack.
Tom Kha Suppe mit Champignons und Hähnchenbrust.
Tom Kha Suppe mit Champignons und Garnelen.
Tom Kha Suppe mit Champignons.
Pho Hanoi
Reisbandnudeln-Suppe mit durchgegarter Hühnerfleischbrühe, Ingwer, Zitronenblättern, Frühlingszwiebeln, Koriander und optional Chilisoße2,4.
Kleine Pho Hanoi mit Hähnchenbrust oder Rinder-Roastbeef.
Große Pho Hanoi mit Hähnchenbrust.
Große Pho Hanoi mit Rinder-Roastbeef.
Vorspeisen
2 Sommerrollen, 2 Saté-Spieße, 4 Frühlingsrollen, 2 panierte Garnelen, paniertes Gemüse und hausgemachte Soße1.
Sommerrolle „Vietnam-Art". 2 in Reispapier gerollte Sommerrollen mit Salat, Koriander, Minze, Gurken, Reisnudeln, Garnelen, Hähnchenfleisch, Ei und hausgemachter Soße1.
Frühlingsrolle „Vietnam-Art" gebraten. 4 kleine, selbstgemachte, in Reispapier gerollte Frühlingsrollen mit Schweinehack, Ei, Glasnudeln, Morchelpilzen, Karotten, Zwiebeln und hausgemachter Soße1.
Knusprig gebratene, panierte Garnelen mit hausgemachter Soße1.
Knusprig gebratenes, paniertes Gemüse mit hausgemachter Soße1.
Saté-Spieße mit Schweinefleisch und hausgemachter Soße1.
Saté-Spieße mit Hähnchenbrust und hausgemachter Erdnusssoße1.
Salate „Viet-Art"
Rinder-Roastbeef, Kohlrabi, Erdnüsse, Karotten, Koriander, Minze, Röstzwiebeln und hausgemachte Soße.
Garnelen, Meeresfrüchte, Glasnudeln, Karotten, Erdnüsse, Röstzwiebeln und hausgemachte Soße.
Hähnchenbrust, Mango, Koriander, Minze, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Karotten, Zucker und hausgemachte Soße.
Erdnüsse, Koriander, Minze, Karotte, Huhn, Röstzwiebeln, Glasnudeln und hausgemachte Soße.
Erdnüsse, Koriander, Garnelen, Minze, Karotte, Röstzwiebeln, Schweinefleisch, Lotuswurzeln und hausgemachte Soße.
Hauptspeisen „Viet-Art"
Reisbandnudeln mit Frühlingsrolle, gebratenem Schweinefleisch, Minze, Erdnüssen, Karotten, Gurken, Koriander, Zitronengras, Salat und hausgemachter Soße1.
Gebratener Reis mit Ei, Hähnchenbrust, Karotten, Zwiebeln, Tomaten und Lauchzwiebeln.
Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Karotten, Hähnchenbrust, Ei, Tofu, Zwiebeln und Erdnüssen.
Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Meeresfrüchten, Zwiebeln, Stangenbohnen, Karotten, Knoblauch und Bambus.
Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronengras und verschiedenem Gemüse, serviert mit Jasminreis.
Gebratene Hähnchenbrust mit Ingwer und verschiedenem Gemüse, serviert mit Jasminreis.
Gegrilltes Lachsfilet mit Ingwer, Karotten, Tomaten und Lauchzwiebeln, serviert mit Jasminreis.
Gemüsepfanne mit Tofu und Glasnudeln, serviert mit Jasminreis.
Gebratenes Rinder-Roastbeef mit Zitronengras und verschiedenem Gemüse, serviert mit Jasminreis.
Gebratenes Rinder-Roastbeef mit Tamarinde2 und verschiedenem Gemüse, serviert mit Jasminreis.
Tintenfisch (Calamari) mit Zitronengras und verschiedenem Gemüse, serviert mit Jasminreis.
Gebratene Reisbandnudeln mit Rinder-Roastbeef, Zitronengras, Knoblauch, Karotten, Bambus, Stangenbohnen, Chinakohl und Zwiebeln.
Gebratenes Rinder-Roastbeef mit Gurken, Salat, Koriander, Minze, Karotten, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Reisnudeln (lauwarm).
Gebratenes Gemüse mit Entenfleisch, Tomaten, Karotten, Lauchzwiebeln, Litschi2 und Ananas, serviert mit Jasminreis.
Gebratenes Gemüse mit Curry-Chili-Öl, Garnelen, Karotten, Lauchzwiebeln, Litschi2 und Ananas, serviert mit Jasminreis.
Hauptspeisen „Thai-Art"
Grüne Currykokosrahmsoße6 mit Hähnchenbrust, Auberginen, Bambus, Zitronenblättern, Stangenbohnen und Karotten, serviert mit Jasminreis.
Rote Currykokosrahmsoße6 mit Entenfleisch, Ananas, Litschi2, Karotten, Tomaten und Paprika, serviert mit Jasminreis.
Rote Currykokosrahmsoße6 mit Rinder-Roastbeef, Stangenbohnen, Karotten und Paprika, serviert mit Jasminreis.
Rote Currykokosrahmsoße6 mit Garnelen, Stangenbohnen, Karotten und Paprika, serviert mit Jasminreis.
Rote Currykokosrahmsoße6 mit Bambus, Brokkoli, Karotten, Stangenbohnen, Paprika und Zucchini, serviert mit Jasminreis.
Rote Currykokosrahmsoße6 mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen, Tomaten, Tamarinde2 und Kartoffeln, serviert mit Jasminreis.
Rote Currykokosrahmsoße6 mit Rinder-Roastbeef, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen, Tamarinde2 und Kartoffeln, serviert mit Jasminreis.
Gebratenes Gemüse mit Rotwein4, Hähnchenbrust, Cashewnüssen, Champignons, Zwiebeln, Karotten, Lauchzwiebeln, Paprika und Sellerie, serviert mit Jasminreis.
Gebratenes Gemüse mit Rotwein4, knuspriger Ente, Cashewnüssen, Karotten, Champignons, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Paprika und Sellerie, serviert mit Jasminreis.
Gebratenes Gemüse mit Entenfleisch, Brokkoli, Bambus, Karotten, Zucchini, Paprika und Chinakohl, serviert mit Jasminreis.
Gebratenes Gemüse mit Garnelen, Meeresfrüchten, Bambus, Aubergine, Stangenbohnen, Karotten, Paprika und Knoblauch, serviert mit Jasminreis.
Gebratenes Gemüse mit Hähnchenbrust, Bambus, Aubergine, Stangenbohnen, Karotten, Paprika und Knoblauch, serviert mit Jasminreis.
Rote Currykokosrahmsoße6 mit Hähnchenbrust, Stangenbohnen, Karotten, Zitronenblättern und Paprika, serviert mit Jasminreis.